원두 커피 추천 종류 : 4가지 원두

4 가지 원두 추천!

 

커피

 

 

많은 사람들이 물 다음으로 많이 마시는 커피! 커피는 스트레스 해소와 우울증 예방에도 좋고 하루의 시작을 커피로 여는 사람도 많을 정도로 국민 마실거리입니다 다양한 커피 종류가 존재 하지만 그중에서도 커피의 본질인 원두! 원두 안에서도 맛을 결정하는 요소 인 단맛 , 쓴맛 , 산도 , 향 , 바디감 이 있는데요 이 5가지를 토대로 해서도 원두마다의 맛이 다른 종류가 나옵니다 그중 4가지의 원두에 대해 알아보았습니다

 

 

인도네시아 만델링

 

 

묵직한 느낌의 향을 가진 커피 원두이며 단맛이 깊고 고소합니다 거기에 쌉싸름한 맛도 포함되어 있어 색다른 맛을 느껴보시기에 좋습니다 일반적인 커피 맛에 질리셨다면 한번 드셔 볼만한 원두입니다

 

케나 AA

 

 

케냐는 커피를 생산하기에 최적의 조건을 가진 곳이라고 들 하는데요 해발 1500m를 넘는 지역이라 재배가 잘 된다고 합니다 케냐 AA는 커피의 5가지 맛에 대해 거의 흠잡을 데가 없기에 커피를 입문하시는 분들에게 매우 좋습니다 뭐 사실 대중적으로 먹는 커피가 대부분 이 원두를 사용한 거라 보면 될 것 같습니다

 

콜롬비아 수프레모

 

 

마일드 커피의 대명사라 불리는 콜롬비아 수프레모입니다 풍부한 바디감과 달콤 쌉싸름한 맛이 일품인 원두죠 또한 묵직한 느낌과 목 넘김으로 산미를 주지만 잠깐일 뿐 고소한 맛을 남긴다고 하네요 케냐 AA와 더불어 대중적인 원두 중 하나로 꼽힙니다

 

 

에티오피아 예가체프

 

 

커피의 귀족이라 불리는 에티오피아 예가 체프입니다 에티오피아 고지대 지역에서 재배되며 과일향과 꽃향기가 나는 원두입니다 달콤하고 강한 산도가 특징이며 가장 세련된 커피라고 평해진다고 하네요