2022년 김장배추심는시기 제대로 알아보자

 

이제 점차 말복도 지났고 어찌 보면 가을이 오고 있는 시점이 되었는데 이 시기에 본인의 텃밭이 있는 사람은 김장용 배추를 심을 준비를 한다고 한다 배추값도 무시할 수 없고 대부분 가족 구성원이 그리 많은 편도 아닌지라 직접 심어서 먹고 싶어 하는 사람들의 관심이 높아진 것으로 볼 수 있음 그러므로 김장배추 심는 시기에 알아보려 한다

 

 

 

 

김장배추 모종 시기

 

배추

 

평균적으로 전국을 기준으로 했을땐 8월 말쯤에서 9월 초로 하는 가을 재배가 기준이 잡혀있음

 

하지만 북부와 남부로 지역을 나눴을때는 살짝 다른데 경기도 쪽 즉 북부 지역은 8월 초에서 8월 중순 재배로 가을이 오고 있는 시작 시기에 조기재배를 시작하고

 

남부지역은 조금 늦은 가을인 9월 초 에서 9월 중순으로 재배를 시작하고 마지막으로 중부 지방 같은 경우엔 8월 중순에서 9월 초로 모종을 심는 다고 함

 

 

 

 

김장배추 재배과정 알아야 할 점

 

배추 수확

 

김장 배추는 모종을 심고 약 70일 정도 지난뒤 수확을 할 수 있는데 모두가 김장배추를 심을 생각을 할 때 기본적으로 어차피 70일 정도면 작은 텃밭에서 적당히 물 잘 주고 햇빛만 잘쐬주면 잘 자라겠지라고 생각하겠지만 생각보다 재배할 때 신경 써야 할 점이 많다고 한다 많이들 먹는 무를 재배하는 것처럼 배추도 서늘한 기온에서 재배를 하는 것이 좋으며 기온이 영하 3도 이하를 내려가기 전에 수확을 하는 것이 좋다고 함

 

배추는 다른 작물에 비해 물이 많이 필요한데 포기 알이 차기 시작할때 물 많이 주는 게 매우 중요하다고 함 물 공급이 충분하지 않을 경우에는 칼슘 결핍 증상이나 또는 붕소 결핍증 이 생기는데

 

 

결핍증

 

칼슘 결핍증 : 잎끝이 마르고 속잎의 끝부분이 녹아 내리는 증상을 말함

붕소 결핍증 : 속안이 썩어 가면서 포기가 잘 차지 않은 증상을 말함

 

 

해충 배추

 

마지막으로 김장배추 같은 경우엔 해충들이 상당히 좋아하는지라 많이 붙어서 피해를 준다고 한다고 함 특히 나방이 와서 알을 까고 그 애벌레가 갉아먹는 상황이 많이 난다고 하니 초기에 애벌레를 잡아 주는게 중요하다고 함

 

 

솔직히 요즘은 사먹는게 편하긴 하지만 본인이 여유 있고 텃밭 가꾸는 재미도 느낄 생각이 있다면 직접 재배해서 먹는 것도 괜찮아 보이는 듯싶다 왜냐면 그렇게 긴 시간을 기다려야 하는 게 아니라 70일 정도면 수확을 바로 할 수 있으니까 충분히 도전해볼 만한 텃밭 재배라고 생각함